Čisto povsod, ampak res, čisto povsod lahko najdemo različne mite o hrani…
ma sigurno si že ta teden slišal/a kakšnega!
Mogoče ti je babica povedala, da je pomembno vsako jutro piti zeljnico, saj
je njen pra-pra-oče zaradi tega živel 108 let,
mogoče pa si nekje zasledil/a članek, ki ga je napisal priznani nutricionist,
glede neke čudežne sestavine, ki ti pomaga hujšati…..
saj pravim, malo morje.
Vendar nima veze, koliko mitov o hrani obstaja,
nekatere je na žalost kar težko preslišati, kajne?
Vsi hočemo jesti »zdravo«, ampak ni lahko ločiti med tem, kaj je res in kaj je mit?
No, zato bova danes skupaj razbila 5 mitov o hrani in ti pomagala za naslednjič,
ko bo nekdo spet imel kaj za povedati čez tvoje kosilo!
»Če piše, da je SUPERHRANA, potem pomeni, da je zdravo.«
Hmmm…. iščem prispodobo…. poglejva takole:
mogoče si že slišal/a , da se marsikdo, ki objavi hudo fotko na instagramu, potem okrona za profi fotografa.
No, to, da neko hrano poimenujemo superhrana, je dosti podobno.
Potrebno je ločiti med znanostjo, ki se dejansko ukvarja s superhrano in ima upravičene dokaze,
da lahko podpre svoja dognanja in med marketingom!
Pri teh stvareh je treba biti skeptičen, ker, če nekdo posuje kvinojo po zapakirani večerji za v mikrovalovko in reče,
da je to superhrana, to še ne pomeni, da ima prav!
»Jajca so praktično živ hudič!«
Prepričanje, da so jajca praktično bližnjica do srčnega infarkta, je tako staro kot Zemlja!
Raziskave kažejo ne samo to, da je OK jesti jajca vsak dan ampak tudi to,
da je uživanje jajc pozitivno povezano s pravilnim in zdravim prehranjevanjem na splošno (verjetno zaradi tega, ker nam beljakovine iz jajc dajo dober občutek sitosti in potem ne posegamo po prigrizkih).
Nekateri celo pravijo, da je dobro pojesti celo do 6-7 jajc na teden!
Slaba novica, če si bodybuilder, ki samo za svoj šejk ubije deset jajc, ampak za nas, navadne smrtnike je to kar fajn.